Los Fundamentos De La Dieta Dukan

Los Fundamentos De La Dieta Dukan

La dieta Dukan se basa en el consumo de alimentos ricos en proteínas y limitar severamente los carbohidratos como las frutas, vegetales ricos en almidón, legumbres y granos enteros. A diferencia de la dieta Atkins se hace hincapié en las fuentes de proteínas que son bajas en grasa, como pescado, aves y productos lácteos bajos en grasa.

Fase 1: La fase de ataque

La primera fase de Dukan es seguida de uno a diez días, dependiendo de la cantidad de peso que usted tiene que perder. A las personas que hacen la dieta se les dice que pueden esperar perder unos cuatro o cinco kilos en los primeros días.

Durante esta fase sólo consumen alimentos ricos en proteínas que pueden ser sazonados con condimentos que no contengan grasas o hidratos de carbono como el vinagre, la mostaza, la sal, las hierbas y las especias.
También se permiten las bebidas sin calorías como el agua, café, té y refrescos de dieta
Puede incluir una y media cucharadas de harina de avena cada día.

A las personas que hacen la dieta se les advierte que pueden experimentar mal aliento y sequedad en la boca durante esta fase.

Fase 2: La fase de crucero

En esta fase de la Dieta Dukan, sólo se alternan con días de proteínas y verduras.
Los tipos de verduras permitidos en esta fase se limitan a los que no contienen almidón tales como lechuga, espinaca, apio, pepino, espárragos y tomate.
Las verduras pueden ser consumidas crudas, al vapor, o en sopas y guisos.
Esta fase se sigue hasta llegar a su peso ideal. Personas que hacen dieta pueden esperar perder hasta 1 kilo a la semana en esta fase.

Fase 3: La fase de consolidación

Esta es la fase de mantenimiento y comienza una vez que haya alcanzado su peso ideal.

Usted continuará basando su dieta en proteínas y vegetales,y también se les permite una pieza de fruta y dos rebanadas de pan de grano entero cada día.
Se le permite una ración extra de carbohidratos por semana, que pueden incluir alimentos como la pasta o el arroz.
En esta fase de la Dieta Dukan también se permite una "cena de celebración" cada semana, que se aumenta a dos veces por semana después de haber estado en tres fases durante un tiempo.

Fase 4: la fase de estabilización

Esta es la fase de vida actual de la Dieta Dukan. En esta fase se le indica volver a comer lo que quiera sin dejar de utilizar las reglas de la fase de consolidación,como guía. Un día a la semana de las personas que hacen la dieta se les instruyó a comer sólo proteínas.

Alimentos recomendados

Carne de res magra, jamón magro, conejo, ternera, hígado de pollo, pechuga de pollo, pavo, pescado, mariscos, yogurt sin grasa, queso cottage bajo en grasa, leche descremada. claras de huevo, tofu, seitán, verduras, cebollas, hierbas y especias, mostaza, salsa de tomate sin azúcar, salvado de avena, café, té, refrescos de dieta, Stevia, edulcorante Silverspoon, goma de mascar sin azúcar .

Recomendaciones de ejercicio

El ejercicio se considera un componente esencial de la dieta Dukan y no es negociable.Las personas que hacen la dieta tienen que caminar enérgicamente durante veinte minutos cada día en la fase uno y esto se incrementa a treinta minutos al día en la fase dos.

Pros

. Resultados rápidos en las etapas iniciales pueden ayudar a aumentar la motivación.
. No requiere el conteo de calorías.
. Incluye opciones vegetarianas.
. Incluye un plan de comidas y recetas.
. En las fases finales de la dieta Dukan 'comidas de celebración' pueden ayudar psicológicamente para mejorar la adherencia a la dieta.

Contras

. Eliminación altamente restrictivo de muchos alimentos saludables como frutas, granos, legumbres y frutos secos.(nada saludable)
. Algunas personas que hacen dieta no responden bien a las dietas bajas en carbohidratos como la Dukan y pueden experimentar fatiga y cambios de humor.(nada saludable)
. Muchas personas que hacen dieta experimentan estreñimiento, dolores de cabeza y mal aliento en las dietas altas en proteínas.(nada saludable)
. No es adecuado para aquellos con antecedentes de gota , colesterol alto, enfermedad renal o trastornos de la alimentación.(nada saludable)
. Aburrimiento dietético es muy probable debido a las opciones limitadas de alimentos, especialmente para aquellos que disfrutan de comer productos de origen animal.(nada saludable)
. Alienta el consumo de edulcorantes artificiales y los refrescos de dieta.(nada saludable)

Básicamente, es una dieta de proteínas bajas en grasa

La Dieta Dukan es un enfoque extremo que hace hincapié en proteínas bajas en grasa. Los que hacen la dieta pueden esperar a perder peso después de este plan, pero es muy probable que el peso se recupere en un retorno a los hábitos alimenticios normales.

En conclusión,en nuestra humilde opinión es una dieta en la que se ponen en juego muchos factores en contra de nuestra salud,y que realmente es una dieta muy poco saludable.

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